Hal-hal utama yang perlu diperhatikan dalam gambar desain penyimpanan dingin meliputi 5 hal berikut:
1. Perancangan pemilihan lokasi penyimpanan dingin dan menentukan ukuran penyimpanan dingin yang dirancang.
2. Barang yang disimpan dalam penyimpanan dingin dan persyaratan kecepatan pendinginan penyimpanan dingin.
3. Pemilihan unit kompresor pendingin untuk penyimpanan dingin.
Desain penyimpanan dingin harus mempertimbangkan lokasi, kontrol suhu, konfigurasi unit, dll.penyimpanan lama.
Secara umum, penyimpanan dingin skala kecil dan menengah memiliki serangkaian keunggulan seperti waktu instalasi yang singkat, penggunaan yang cepat dan efisien, harga yang wajar dan terjangkau, dll., yang telah dengan cepat diakui pasar dan telah banyak digunakan di berbagai industri, seperti supermarket, hotel, lapangan, dan bengkel produksi pengolahan makanan, rumah sakit, apotek, dll.
Jadi, bagaimana cara membuat rencana desain penyimpanan dingin? Poin apa saja yang perlu diketahui dalam desain rekayasa penyimpanan dingin agar rencana desain dapat lebih cepat dipahami?
1. Perancangan pemilihan lokasi penyimpanan dingin dan menentukan ukuran penyimpanan dingin yang dirancang.
Pemilihan lokasi penyimpanan dingin dan penyusunan desainnya juga harus mempertimbangkan bangunan dan fasilitas pendukung yang diperlukan, seperti bengkel, ruang pengemasan dan penyelesaian, gudang peralatan, serta platform bongkar muat. Perhatian khusus: Jika lokasi tersebut memiliki persyaratan tahan ledakan, harap patuhi persyaratan tahan ledakan yang relevan secara ketat untuk pemilihan peralatan.
Pemasangan penyimpanan dingin kecil dapat dilakukan di dalam atau luar ruangan, dan biaya pemasangan di dalam ruangan relatif lebih rendah daripada biaya pemasangan di luar ruangan.
Berdasarkan sifat penggunaannya, penyimpanan dingin dapat dibagi menjadi tiga kategori:penyimpanan dingin distribusi, penyimpanan dingin ritel, dan penyimpanan dingin produksi.
Penyimpanan dingin produktif dibangun di area produksi di mana pasokan barang relatif terkonsentrasi, dan faktor-faktor seperti transportasi yang nyaman dan koneksi dengan pasar juga harus dipertimbangkan.
Harus ada kondisi drainase yang baik di sekitar gudang pendingin, tingkat air tanah harus rendah, yang terbaik adalah memiliki partisi di bawah gudang pendingin, dan ventilasi yang baik harus dijaga. Menjaga agar tetap kering sangat penting untuk gudang pendingin. Volume gudang pendingin Ukuran gudang pendingin harus dirancang sesuai dengan jumlah maksimum produk pertanian yang akan disimpan sepanjang tahun. Kapasitas ini dihitung berdasarkan volume yang harus ditempati produk yang disimpan di gudang pendingin, ditambah lorong antara baris, ruang antara tumpukan dan dinding, langit-langit, dan celah antara kemasan. Setelah menentukan kapasitas gudang pendingin, tentukan panjang dan tinggi gudang pendingin.
Pemilik gudang penyimpanan dingin harus memberi tahu perusahaan rekayasa gudang penyimpanan dingin mengenai dimensi gudang penyimpanan dingin yang terperinci, seperti: dimensi panjang, lebar, dan tinggi. Hanya jika Anda mengetahui informasi spesifik ini, Anda dapat melakukan perhitungan selanjutnya. Selain itu, sebaiknya Anda mengetahui orientasi dalam atau luar ruangan, jendela yang terbuka untuk ventilasi, dll.
2. Barang yang disimpan dalam penyimpanan dingin dan persyaratan kecepatan pendinginan penyimpanan dingin.
Hanya ketika Anda perlu menyimpan produk tertentu di ruang penyimpanan dingin, kami dapat mengetahui jenis ruang penyimpanan dingin yang Anda butuhkan. Misalnya, suhu dan kelembapan ruang penyimpanan untuk sayuran dan buah-buahan berbeda. Meskipun penyimpanannya sama, barang-barang tertentu paling cocok untuk disimpan pada suhu yang berbeda. Daging sapi juga mungkin berbeda. Masukkan daging ke dalam freezer dengan suhu -18°C. Ukuran unit yang dikonfigurasi juga berbeda-beda, tergantung pada suhu; kecepatan pendinginan penyimpanan dingin kecil diperlukan. Misalnya, saya membutuhkan waktu 30 menit untuk mencapai suhu pendinginan yang saya butuhkan di penyimpanan dingin ini, atau penyimpanan dingin Anda sering dikirim masuk dan keluar. Dalam kasus seperti itu, konfigurasi unit biasanya perlu ditingkatkan, jika tidak, suhu penyimpanan dingin tidak akan turun cukup cepat, yang mengakibatkan kerusakan makanan, dll.; seberapa banyak throughput kargo yang dibangun penyimpanan dingin ini setiap hari, throughput yang tinggi akan menghabiskan lebih banyak, jika throughput dapat diperkirakan, Yuanbao Refrigeration akan merancang ruang penyangga untuk pelanggan sehingga penyimpanan dingin dapat memiliki waktu siaga yang cukup setiap hari, lebih hemat energi dan lebih hemat daya.
3. Pemilihan unit kompresor pendingin untuk penyimpanan dingin.
Konfigurasi yang paling krusial adalah unit kompresor inti dari penyimpanan dingin. Kompresor umum dibagi menjadi piston semi-hermetik, kompresor scroll tertutup penuh, piston tertutup penuh, dan kompresor ulir.
Aksesoris peralatan pendingin pada gudang penyimpanan dingin kecil menghabiskan biaya sekitar 30% dari biaya konstruksi gudang penyimpanan dingin.
Pemilihan Kompresor Refrigerasi Pada perangkat refrigerasi gudang penyimpanan dingin, kapasitas dan kuantitas kompresor refrigerasi dikonfigurasikan berdasarkan beban panas maksimum skala produksi dan mempertimbangkan berbagai parameter refrigerasi. Dalam produksi aktual, mustahil untuk sepenuhnya konsisten dengan kondisi desain. Oleh karena itu, perlu dilakukan pemilihan dan penyesuaian berdasarkan situasi produksi aktual untuk menentukan kapasitas dan kuantitas kompresor yang tepat untuk dioperasikan, agar dapat menggunakan konsumsi terendah dan kondisi yang paling sesuai untuk menyelesaikan tugas refrigerasi gudang penyimpanan dingin yang dibutuhkan.
Merek kompresor yang lebih terkenal adalah Copeland, Bitzer, dll. Harga berbagai merek sangat bervariasi, terutama di pasar refrigerasi dan pembekuan domestik, di mana terdapat banyak kompresor rekondisi, palsu, dan tiruan. Jika pelanggan membelinya, kompresor tersebut akan digunakan untuk perawatan selanjutnya. Perawatan ini menimbulkan bahaya tersembunyi yang besar.
Umumnya, harga produk impor atau domestik akan berfluktuasi hingga batas tertentu, tergantung pada anggaran pelanggan. Pemilihan sistem pendingin penyimpanan dingin. Pemilihan sistem pendingin penyimpanan dingin terutama bergantung pada pemilihan kompresor dan evaporator penyimpanan dingin.
Dalam kondisi normal, lemari es kecil umumnya menggunakan kompresor tertutup penuh. Ruang pendingin berukuran sedang umumnya menggunakan kompresor piston semi-hermetik; ruang pendingin skala besar menggunakan kompresor sekrup semi-hermetik atau multi-kepala piston yang dipasang secara paralel. Setelah penentuan awal, desain ruang pendingin, instalasi, dan pengelolaan ruang pendingin selanjutnya masih relatif rumit.
4. Pemilihan papan insulasi penyimpanan dingin.
Pemilihan material insulasi penyimpanan dingin Pemilihan material insulasi penyimpanan dingin harus disesuaikan dengan kondisi setempat, yang tidak hanya memiliki kinerja insulasi termal yang baik, tetapi juga ekonomis dan praktis. Struktur penyimpanan dingin modern berkembang menuju penyimpanan dingin prefabrikasi. Komponen penyimpanan dingin termasuk lapisan kedap air dan lapisan insulasi termal dibuat dan dirakit di lokasi. Keuntungannya adalah konstruksinya nyaman, cepat, dan mudah dipindahkan, tetapi biayanya relatif tinggi. Jika pelanggan tidak memiliki persyaratan khusus, perusahaan instalasi penyimpanan dingin umumnya akan memilih papan penyimpanan yang paling hemat biaya bagi pelanggan. Tentu saja, papan gudang juga memiliki kualitas tinggi dan indah, dan harga penyimpanan dingin kecil secara alami akan meningkat.
Papan penyimpanan dingin memiliki: poliuretan, pelat baja berwarna, pelat aluminium timbul dua sisi, pelat baja tahan karat, ketebalannya berbeda dalam penyimpanan suhu tinggi dan penyimpanan suhu rendah, yang umum adalah 10 cm, 15 cm dan 20 cm.
5. Pintu penyimpanan dingin kecil harus diatur secara wajar sesuai dengan lebar lorong yang dapat digunakan di lokasi.
Desain pintu yang umum digunakan antara lain pintu geser, pintu geser elektrik, pintu geser putar, pintu pegas, dll.; dapat digunakan secara wajar sesuai kebutuhan pelanggan. Jika ukuran pengangkutan kargo terbatas, disarankan untuk menggunakan pintu geser yang dapat memfasilitasi peralatan besar dan memungkinkan kargo besar masuk dan keluar dengan bebas.
Selain itu, terdapat: pemilihan sistem pendingin untuk penyimpanan dingin, terutama pemilihan kompresor dan evaporator. Dalam keadaan normal, penyimpanan dingin skala kecil umumnya menggunakan kompresor kedap udara penuh; penyimpanan dingin skala sedang umumnya menggunakan kompresor semi-kedap udara; penyimpanan dingin skala besar menggunakan kompresor semi-kedap udara, dan metode kondensasi peralatan pendingin dibagi menjadi pendinginan udara, pendinginan air, dan pendinginan evaporatif. Pengguna dapat memilih bentuk sesuai dengan situasi aktual, dan gambar desain penyimpanan dingin, instalasi, dan manajemen penyimpanan dingin, lebih rumit.
Waktu posting: 11-Jun-2022