Konsentrat Teh -45℃ Penyimpanan Dingin Freezer Suhu Rendah

Ikhtisar Proyek:

Penyimpanan dingin suhu rendah dibagi menjadi 4 ruangan, 3 di antaranya adalah pembekuan cepat, suhu penyimpanannya -45 derajat, dan 1 adalah penyimpanan dingin suhu rendah dan ruang penyangga penyimpanan dingin; metode kondensasi saat ini merupakan pendinginan air yang paling hemat energi, dan metode peleburan es adalah es fluorin panas (kelebihannya berasal dari internal Selain itu, kecepatan pencairannya cepat, hemat energi dan pengurangan konsumsi, dan pencairannya bersih dan menyeluruh)

Catatan Desain:

Penyimpanan dingin terutama digunakan untuk menyimpan konsentrat ekstrak teh. Penyimpanan jangka panjang perlu mencapai suhu pusat -18℃. Hal ini tidak hanya menjamin kualitas penyimpanan, tetapi juga memastikan tingkat perputaran penyimpanan dingin dan mengendalikan biaya operasional penyimpanan dingin. Oleh karena itu, pertama-tama masukkan konsentrat teh ke dalam freezer cepat beku suhu ultra-rendah -45℃ hingga suhu pusat konsentrat teh mencapai -18℃. Untuk menghemat biaya operasional penyimpanan dingin, masukkan konsentrat teh yang suhu pusatnya telah mencapai -18℃ ke dalam lemari pendingin suhu rendah -18℃.

Manajemen harian penyimpanan dingin suhu rendah:

(1) Dilarang keras mengganti dan mengatur suhu penyimpanan dingin sesuka hati.

(2) Saat masuk dan keluar ruang pendingin, pintu ruang pendingin harus ditutup rapat untuk mencegah kebocoran AC. Saat meninggalkan ruang pendingin, lampu di ruang pendingin harus dimatikan.

(3) Kontrol suhu ruang penyimpanan dingin secara ketat untuk mengurangi fluktuasi suhu. Dalam keadaan normal, suhu di gudang harus diperiksa setiap 2 jam selama periode operasional dan dicatat pada kartu pencatatan suhu. Jika terjadi kelainan selama pengoperasian, segera hubungi teknisi listrik untuk mengatasinya.

(4) Dilarang keras meletakkan barang-barang yang terkontaminasi dan berbau di sekitar ruang pendingin. Di akhir setiap hari, lingkungan sekitar ruang pendingin harus dibersihkan, didisinfeksi, dan pintunya harus dikunci.

(5) Es dan embun beku di dalam ruang penyimpanan dingin harus dibersihkan secara menyeluruh setiap minggu. Catatan: Hanya kain pel kering dan lap kering yang dapat digunakan untuk membersihkan. Dilarang keras menggunakan air untuk membersihkan papan penyimpanan dan lantai.

(6) Lantai dan gudang penyimpanan dingin harus dibersihkan dan didisinfeksi setiap bulan.