Jenis penyimpanan dingin
Berdasarkan suhu:
Penyimpanan dingin suhu tinggi (±5℃): cocok untuk pengawetan buah dan sayuran.
Suhu sedang (00℃~－-5℃): cocok untuk makanan dingin setelah meleleh.
Penyimpanan dingin suhu rendah (-20℃): cocok untuk produksi makanan beku, daging unggas, dan produk perairan (-10℃).
Suhu sementara 23℃: cocok untuk penyimpanan singkat sebelum penyimpanan dingin selanjutnya.
Berdasarkan volume:
Ruang pendingin kecil:<500m³;
Gudang pendingin berukuran sedang: 500~1000m³;
Gudang pendingin besar: >1000m³;
Struktur dan peralatan utama ruang pendingin
Panel: diproduksi sebelumnya, dengan panjang, lebar, dan ketebalan tetap, yang dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan pemasangan ruang pendingin. Pelat dengan ketebalan 10 cm umumnya digunakan untuk penyimpanan dingin suhu tinggi dan menengah, dan pelat dengan ketebalan 12 cm atau 15 cm umumnya digunakan untuk penyimpanan suhu rendah dan penyimpanan beku.
Struktur dan peralatan utama ruang pendingin
Dalam kondisi normal, lemari es kecil menggunakan kompresor kedap udara sepenuhnya. Lemari es ukuran sedang umumnya menggunakan kompresor semi-kedap udara. Lemari es besar menggunakan kompresor semi-kedap udara atau kompresor ulir. Saat memilih, kompresor pendingin amonia juga dapat dipertimbangkan, karena kompresor pendingin amonia memiliki daya tinggi dan dapat digunakan untuk berbagai keperluan, tetapi pemasangan dan pengelolaannya lebih rumit.
Evaporator:
Dalam kondisi normal, gudang suhu tinggi menggunakan kipas sebagai evaporator, yang dicirikan oleh kecepatan pendinginan yang cepat, tetapi mudah menyebabkan hilangnya kelembapan pada produk yang didinginkan; gudang dingin suhu menengah dan rendah terutama menggunakan pipa evaporator yang terbuat dari pipa baja tanpa sambungan, yang dicirikan oleh efek suhu konstan yang baik, dan dapat menyimpan dingin dalam jangka waktu lama.
Kondensator:
Kondensor memiliki metode pendinginan udara, pendinginan air, dan pendinginan gabungan udara dan air. Pendinginan udara terbatas pada peralatan penyimpanan dingin berukuran kecil, sedangkan kondensor berpendingin air dapat digunakan di semua jenis sistem pendingin.
Katup ekspansi:
Katup ekspansi termal dibagi menjadi katup ekspansi penyeimbang internal dan katup ekspansi penyeimbang eksternal. Tekanan masuk evaporator dirasakan di bawah diafragma katup ekspansi penyeimbang internal; penguapan dirasakan di bawah diafragma katup ekspansi penyeimbang eksternal. Tekanan keluar.
Akumulator:
Simpan Freon untuk memastikan bahwa refrigeran selalu dalam keadaan jenuh.
Katup solenoida:
Mencegah bagian bertekanan tinggi dari cairan pendingin memasuki evaporator saat kompresor berhenti, menghindari tekanan rendah menjadi terlalu tinggi saat kompresor dihidupkan kembali, dan mencegah kompresor dari guncangan cairan. Selain itu, ketika suhu penyimpanan dingin mencapai nilai yang ditetapkan, termostat akan bekerja, katup solenoid akan kehilangan daya, dan kompresor akan berhenti ketika tekanan rendah mencapai nilai yang ditetapkan. Saat listrik dinyalakan, kompresor akan mulai bekerja ketika tekanan rendah naik ke nilai pengaturan awal kompresor.
Pelindung tekanan tinggi dan rendah:
Melindungi kompresor dari tekanan tinggi dan tekanan rendah.
Termostat:
Ini setara dengan otak ruang pendingin yang mengontrol pembukaan dan penutupan pendingin, pencairan es, dan kipas ruang pendingin.
Pengering filter:
Menyaring kotoran dan kelembapan dalam sistem.
Pelindung tekanan oli:
Pastikan kompresor memiliki oli pelumas yang cukup.
Pemisah oli:
Fungsinya adalah untuk memisahkan oli pelumas dalam uap bertekanan tinggi yang dikeluarkan dari kompresor pendingin untuk memastikan pengoperasian perangkat yang aman dan efisien. Menurut prinsip pemisahan oli dengan mengurangi kecepatan aliran udara dan mengubah arah aliran udara, partikel oli dalam uap bertekanan tinggi dipisahkan di bawah pengaruh gravitasi. Umumnya, ketika kecepatan aliran udara di bawah 1 m/s, partikel oli dengan diameter lebih dari 0,2 mm yang terkandung dalam uap dapat dipisahkan. Ada empat jenis pemisah oli yang umum digunakan: tipe pencucian, tipe sentrifugal, tipe pengemasan, dan tipe filter.
Waktu posting: 14 November 2022