Penyimpanan dengan metode menjaga kesegaran adalah metode penyimpanan yang menghambat aktivitas mikroorganisme dan enzim serta memperpanjang umur simpan buah dan sayuran. Kisaran suhu pengawetan buah dan sayuran adalah 0℃～5℃. Teknologi menjaga kesegaran merupakan metode utama pengawetan suhu rendah pada buah dan sayuran modern. Penyimpanan dengan metode menjaga kesegaran dapat mengurangi kejadian patogen dan tingkat pembusukan buah, serta dapat memperlambat proses metabolisme pernapasan buah untuk mencegah pembusukan dan memperpanjang masa penyimpanan.
Penyimpanan untuk menjaga kesegaran adalah metode penyimpanan yang menghambat aktivitas mikroorganisme dan enzim serta memperpanjang umur simpan buah dan sayuran. Kisaran suhu pengawetan buah dan sayuran adalah 0℃～5℃.
Teknologi pengawetan segar adalah metode utama pengawetan suhu rendah untuk buah dan sayuran modern.
Penyimpanan dengan metode menjaga kesegaran dapat mengurangi kemunculan patogen dan tingkat pembusukan buah, serta dapat memperlambat proses metabolisme pernapasan buah, sehingga mencegah pembusukan dan memperpanjang masa penyimpanan.
(1) Teknologi canggih:
Lemari pendingin seri Kairan mengadopsi sistem pendinginan pembekuan cepat bebas embun beku, dilengkapi dengan kompresor dan aksesori pendingin bermerek, pencairan es otomatis, dan kontrol cerdas mikrokomputer. Sistem pendinginan menggunakan refrigeran ramah lingkungan, yang merupakan teknologi pendinginan canggih internasional di abad ke-21.
(2) Bahan baru:
Badan penyimpanan ini menggunakan panel sandwich insulasi busa poliuretan atau polistirena keras, yang dibentuk dengan cetakan injeksi satu kali menggunakan teknologi pembusaan bertekanan tinggi. Dapat dibuat dalam berbagai panjang dan spesifikasi untuk memenuhi berbagai kebutuhan pengguna. Karakteristiknya adalah: kinerja insulasi termal yang baik, ringan, kekuatan tinggi, tahan korosi, anti penuaan, dan penampilan yang menarik.
(3) Jenis-jenis panel penyimpanan pengawet kesegaran meliputi:
Baja berwarna, baja tahan garam kimia, baja tahan karat, aluminium timbul.
(4) Pemasangan dan pembongkaran yang mudah:
Panel-panel penyimpanan pengawet makanan semuanya diproduksi dengan cetakan terpadu dan dihubungkan oleh alur cekung dan cembung internal. Panel-panel ini mudah dipasang, dibongkar, dan diangkut, serta masa pemasangannya singkat. Penyimpanan dingin berukuran kecil dan menengah dapat dikirim dan siap digunakan dalam 2-5 hari. Badan penyimpanan dapat digabungkan, dibagi, diperbesar, atau diperkecil sesuai kebutuhan pengguna.
(5) Dapat diterapkan secara luas:
Suhu gudang penyimpanan segar adalah +15℃～+8℃, +8℃～+2℃, dan +5℃～-5℃. Gudang ini juga dapat menerapkan suhu ganda atau beberapa suhu dalam satu gudang untuk memenuhi kebutuhan pengguna yang berbeda.
Pilihan ruang pendingin besar, sedang, dan kecil.
1. Ruang pendingin:
Proses ini digunakan untuk mendinginkan atau mendinginkan terlebih dahulu makanan bersuhu normal yang disimpan dalam lemari pendingin atau perlu didinginkan terlebih dahulu sebelum dibekukan (mengacu pada penggunaan proses pembekuan sekunder). Siklus pemrosesannya umumnya 12 hingga 24 jam, dan suhu produk setelah pendinginan awal umumnya 4°C.
2. Ruang pembeku:
Alat ini digunakan untuk makanan yang perlu dibekukan, dan dengan cepat menurunkan suhu dari suhu normal atau kondisi pendinginan ke -15°C atau 18°C. Siklus pemrosesannya umumnya 24 jam.
3. Ruang pendingin untuk barang-barang yang perlu didinginkan:
Gudang ini juga disebut gudang penyimpanan suhu tinggi, terutama digunakan untuk menyimpan telur segar, buah-buahan, sayuran, dan makanan lainnya.
4. Ruang pendingin untuk barang beku:
Ini juga disebut penyimpanan dingin suhu rendah, terutama untuk menyimpan makanan olahan beku, seperti daging beku, buah dan sayuran beku, ikan beku, dll.
5. Penyimpanan es:
Ruangan ini juga disebut ruang penyimpanan es, digunakan untuk menyimpan es buatan guna mengatasi kontradiksi antara musim puncak permintaan es dan kapasitas pembuatan es yang tidak mencukupi.
Suhu dan kelembaban relatif ruang pendingin harus ditentukan sesuai dengan persyaratan proses pendinginan atau pembekuan berbagai jenis makanan;
Jika Anda memiliki pertanyaan tentang desain, konstruksi, pemilihan, dan layanan purna jual penyimpanan dingin, jangan ragu untuk menghubungi kami.
Guangxi Cooler Refrigeration equipment Co.,Ltd.
Email:karen@coolerfreezerunit.com
WhatsApp/Tel:+8613367611012
Waktu posting: 08-Nov-2024