Penyimpanan dingin merupakan industri dengan konsumsi energi tinggi dalam industri pengolahan dingin dan pengawetan makanan. Konsumsi energi struktur ruang pendingin mencapai sekitar 30% dari total konsumsi energi penyimpanan dingin. Kapasitas pendinginan beberapa struktur ruang pendingin suhu rendah mencapai sekitar 50% dari total beban peralatan pendingin. Untuk mengurangi kehilangan kapasitas pendinginan pada struktur ruang pendingin, kuncinya adalah mengatur lapisan isolasi struktur ruang pendingin secara tepat.
01. Desain yang wajar dari lapisan isolasi struktur ruang pendingin
Material yang digunakan untuk lapisan isolasi dan ketebalannya merupakan faktor terpenting yang memengaruhi masukan panas, dan desain proyek isolasi adalah kunci yang memengaruhi biaya teknik sipil. Meskipun desain lapisan isolasi penyimpanan dingin harus dianalisis dan ditentukan dari perspektif teknis dan ekonomi, praktik menunjukkan bahwa "kualitas" material isolasi harus diprioritaskan, kemudian "harga rendah". Kita tidak hanya harus melihat manfaat langsung dari penghematan investasi awal, tetapi juga mempertimbangkan penghematan energi jangka panjang dan pengurangan konsumsi.
Dalam beberapa tahun terakhir, sebagian besar penyimpanan dingin prefabrikasi yang dirancang dan dibangun menggunakan poliuretan kaku (PUR) dan polistirena ekstrusi XPS sebagai lapisan isolasi [2]. Menggabungkan keunggulan kinerja isolasi termal PUR dan XPS yang unggul dan nilai D yang tinggi dari indeks inersia termal struktur bata-beton, struktur lapisan isolasi termal internal komposit pelat baja berwarna satu sisi tipe teknik sipil merupakan metode konstruksi yang direkomendasikan untuk lapisan isolasi struktur penutup penyimpanan dingin.
Metode spesifiknya adalah: menggunakan dinding eksterior struktur bata-beton, membuat lapisan penghalang uap dan kelembapan setelah adukan semen diratakan, dan kemudian membuat lapisan insulasi poliuretan di bagian dalam. Untuk renovasi besar-besaran gudang pendingin lama, ini adalah solusi penghematan energi bangunan yang layak dioptimalkan.
02. Desain dan tata letak jalur pipa proses:
Tidak dapat dihindari bahwa pipa pendingin dan pipa listrik penerangan melewati dinding eksterior yang terisolasi. Setiap titik persilangan tambahan sama dengan membuka celah tambahan pada dinding eksterior yang terisolasi, dan prosesnya rumit, operasi konstruksinya sulit, dan bahkan dapat menimbulkan bahaya tersembunyi bagi kualitas proyek. Oleh karena itu, dalam desain dan rencana tata letak pipa, jumlah lubang yang melewati dinding eksterior yang terisolasi harus dikurangi seminimal mungkin, dan struktur isolasi pada lubang tembusan dinding harus ditangani dengan hati-hati.
03. Penghematan energi dalam desain dan manajemen pintu penyimpanan dingin:
Pintu ruang pendingin merupakan salah satu fasilitas pendukung ruang pendingin dan merupakan bagian dari struktur penutup ruang pendingin yang paling rentan terhadap kebocoran udara dingin. Menurut informasi yang relevan, pintu ruang pendingin gudang penyimpanan suhu rendah dibuka selama 4 jam dalam kondisi suhu luar gudang 34 ℃ dan suhu dalam gudang -20 ℃, dan kapasitas pendinginannya mencapai 1.088 kkal/jam.
Ruang pendingin berada dalam lingkungan dengan suhu rendah dan kelembapan tinggi serta perubahan suhu dan kelembapan yang sering terjadi sepanjang tahun. Perbedaan suhu antara bagian dalam dan luar ruang pendingin biasanya antara 40 dan 60 ℃. Ketika pintu dibuka, udara di luar gudang akan mengalir masuk ke dalam gudang karena suhu udara di luar gudang tinggi dan tekanan uap air tinggi, sedangkan suhu udara di dalam gudang rendah dan tekanan uap air rendah.
Ketika udara panas dengan suhu dan kelembapan tinggi dari luar gudang masuk ke dalam gudang melalui pintu penyimpanan dingin, pertukaran panas dan kelembapan dalam jumlah besar akan memperburuk pembentukan embun beku pada pendingin udara atau pipa pembuangan penguapan, sehingga menurunkan efisiensi penguapan, dan menyebabkan fluktuasi suhu di dalam gudang serta memengaruhi kualitas produk yang disimpan.
Langkah-langkah penghematan energi untuk pintu ruang pendingin terutama meliputi:
① Luas area pintu ruang pendingin harus diminimalkan selama perancangan, terutama tinggi pintu ruang pendingin harus dikurangi, karena kehilangan dingin pada arah tinggi pintu ruang pendingin jauh lebih besar daripada pada arah lebar. Dengan tetap memperhatikan tinggi barang yang masuk, pilih rasio yang tepat antara tinggi dan lebar celah bukaan pintu, dan minimalkan luas area celah bukaan pintu ruang pendingin untuk mencapai efek penghematan energi yang lebih baik;
② Ketika pintu ruang pendingin dibuka, kehilangan dingin berbanding lurus dengan luas celah bukaan pintu. Dengan tetap memperhatikan volume arus masuk dan keluar barang, tingkat otomatisasi pintu ruang pendingin harus ditingkatkan dan pintu ruang pendingin harus ditutup tepat waktu;
③ Pasang tirai udara dingin, dan mulai pengoperasian tirai udara dingin saat pintu ruang pendingin dibuka dengan menggunakan sakelar perjalanan;
④ Pasang tirai pintu strip PVC fleksibel pada pintu geser logam dengan kinerja insulasi termal yang baik. Pendekatan spesifiknya adalah: ketika tinggi bukaan pintu di bawah 2,2 m dan orang serta troli biasa melewatinya, strip PVC fleksibel dengan lebar 200 mm dan ketebalan 3 mm dapat digunakan. Semakin tinggi tingkat tumpang tindih antar strip, semakin baik, sehingga celah antar strip diminimalkan; untuk bukaan pintu dengan tinggi lebih dari 3,5 m, lebar strip dapat berkisar antara 300 hingga 400 mm.
Waktu posting: 14 Juni 2025