Nama Proyek: Penyimpanan Dingin Bandara Nanning Wuxu,Ukuran Ruang Dingin: P8m * L8m * T4m,Suhu: 2~-8℃,Penguap :DD120,Unit Kondensasi: Unit kompresor semi-hermetik 12hp.
Penyimpanan dingin untuk sayur dan buah segar adalah metode penyimpanan yang menghambat aktivitas mikroorganisme dan enzim serta memperpanjang umur simpan sayuran. Teknologi penyimpanan dingin untuk sayuran segar merupakan cara utama bagi sayuran modern untuk tetap segar pada suhu rendah. Suhu penyimpanan segar sayuran berkisar antara 0°C hingga 15°C. Penyimpanan segar dapat mengurangi jumlah bakteri patogen dan tingkat pembusukan buah, serta memperlambat metabolisme respirasi sayuran, sehingga mencapai tujuan pencegahan pembusukan dan memperpanjang masa penyimpanan.
Kamar dingin
Suhu dan kelembapan udara di ruang pendingin harus diatur sesuai dengan berbagai peraturan teknologi pengolahan makanan dingin atau beku. Umumnya, sistem kontrol cerdas yang sepenuhnya cerdas dapat diadopsi sesuai Tabel 1-1-1. Unit pendingin menggunakan refrigeran hijau zamrud, yang merupakan salah satu refrigeran industri terkemuka di abad ke-21.
Kebaruan bahan baku
Badan perpustakaan terbuat dari bahan poliuretan plastik keras atau papan polistirena untuk insulasi panas dan panel sandwich baja berwarna, yang dibentuk melalui proses grouting dengan busa bertekanan tinggi. Dapat dibuat dalam berbagai panjang dan spesifikasi untuk memenuhi kebutuhan banyak pelanggan. Peraturan yang berlaku juga beragam. Karakteristiknya antara lain: sifat insulasi termal yang baik, sangat ringan, kuat tekan tinggi, tahan korosi, tahan penuaan, dan desain tampilan yang indah. Jenis panel kontrol freezer meliputi: baja plastik berwarna, baja berlapis garam, pelat baja tahan karat, aluminium timbul, dll.
Mudah untuk dirakit dan dibongkar
Semua dinding freezer diproses dengan cetakan yang konsisten, dihubungkan oleh alur cembung internal, yang memudahkan perakitan, pembongkaran, dan transportasi, serta waktu pemasangan yang singkat. Gudang penyimpanan tengah dapat dikirim dalam 2-5 hari. Bodi gudang dapat disusun, dipisahkan, atau diperbesar atau diperkecil secara bebas sesuai kebutuhan pelanggan.
Tersedia universal
Suhu penyimpanan freezer adalah +15℃~+8℃, +8℃~+2℃, dan +5℃~-5℃. Sistem ini juga dapat menyimpan satu perpustakaan dengan suhu ganda atau beberapa suhu, dengan mempertimbangkan kebutuhan pelanggan yang berbeda.
| Tipe ruang dingin | Suhu Ruangan (℃) | Kelembaban relatif (%) | Aplikasi makanan |
| Ruang Pendingin | 0 |
| Daging, Telur dll... |
| Ruang Beku | -18~-23 -28~-30 |
| Daging, Unggas, Ikan/Es Krim dll... |
| Ruang penyimpanan makanan beku | 0 | 85~90 | Daging/ikan beku dll... |
| Tipe ruang dingin | Suhu Ruangan (℃) | Kelembaban relatif (%) | Aplikasi makanan |
| Menjaga Kesegaran Penyimpanan Dingin | -2~0 | 80~85 | Telur dll.. |
| Menjaga Kesegaran Penyimpanan Dingin | -1~1 | 90~95 | Telur dingin, kubis, bawang putih, bawang merah, wortel, kangkung, dll. |
| Menjaga Kesegaran Penyimpanan Dingin | 0~2 | 85~90 | Apel, pir, dll. |
| Menjaga Kesegaran Penyimpanan Dingin | 2~4 | 85~90 | Kentang, jeruk, leci, dll. |
| Menjaga Kesegaran Penyimpanan Dingin | 1~8 | 85~95 | kacang merah, mentimun, tomat, nanas, jeruk keprok, dll. |
| Menjaga Kesegaran Penyimpanan Dingin | 11~12 | 85~90 | Pisang dll. |
| Ruang Dingin Beku | -15~-20 | 85~90 | Daging beku, unggas, kelinci, telur es, buah dan sayuran beku, es krim, dll. |
| Ruang Dingin Beku | -18~-23 | 90~95 | Ikan beku, udang, dll. |
| Simpan Es Balok | -4~-10 |
| Es balok |
Waktu posting: 01-Nov-2021