Penyimpanan dingin untuk menjaga kesegaran sayuran dan buah-buahan.

Penyimpanan dingin untuk menjaga kesegaran sayuran dan buah-buahan adalah metode penyimpanan yang menghambat aktivitas mikroorganisme dan enzim serta memperpanjang umur simpan sayuran. Teknologi penyimpanan dingin untuk menjaga kesegaran merupakan cara utama bagi sayuran modern untuk tetap segar pada suhu rendah. Suhu penyimpanan sayuran berkisar antara 0°C hingga 15°C. Penyimpanan dingin dapat mengurangi kejadian bakteri patogen dan tingkat pembusukan buah, serta dapat memperlambat metabolisme pernapasan sayuran, sehingga mencapai tujuan mencegah pembusukan dan memperpanjang masa penyimpanan.

Kamar dingin

Suhu dan kelembapan udara di ruang pendingin harus ditentukan sesuai dengan berbagai peraturan teknologi pengolahan makanan dingin atau beku. Secara umum, sistem kontrol cerdas sepenuhnya dapat diadopsi sesuai dengan Tabel 1-1-1. Unit pendingin menggunakan refrigeran hijau zamrud, yang termasuk dalam refrigeran industri unggulan internasional abad ke-21.

Kebaruan bahan baku

Badan lemari pendingin terbuat dari bahan poliuretan plastik keras atau papan polistirena untuk insulasi panas dan panel sandwich baja berwarna, yang dibentuk dengan proses pengisian menggunakan busa bertekanan tinggi. Dapat dibuat dalam berbagai panjang dan spesifikasi untuk mempertimbangkan kebutuhan berbagai pelanggan. Karakteristiknya adalah: sifat insulasi termal yang baik, sangat ringan, kekuatan tekan tinggi, tahan korosi, tahan penuaan, dan desain tampilan yang indah. Jenis panel kontrol lemari pendingin meliputi: baja plastik berwarna, baja tahan karat, pelat baja tahan karat, aluminium timbul, dll.

Mudah dirakit dan dibongkar

Semua dinding freezer diproses dengan cetakan yang konsisten, dihubungkan oleh alur cembung internal, yang memudahkan perakitan, pembongkaran, dan pengangkutan, serta masa pemasangannya singkat. Gudang penyimpanan menengah dapat dikirim dalam 2-5 hari. Badan gudang dapat disusun, dipisahkan, atau ditambah atau dikurangi sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Tersedia universal

Suhu penyimpanan freezer adalah +15℃~+8℃, +8℃~+2℃, dan +5℃~-5℃. Freezer ini juga dapat menampung satu rak dengan suhu ganda atau beberapa suhu, sesuai dengan kebutuhan pelanggan yang berbeda.